Berikut ada informasi menarik tentang serai dan manfaatnya. Yuk, kita baca untuk menambah wawasan kita tentang tetumbuhan yang berkhasiat. Informasi ini saya salin dari https://hot.liputan6.com/ *** Liputan6.com, Jakarta Manfaat daun serai telah digunakan sejak lama dalam pengobatan tradisional. Baik tanaman dan ekstraknya telah digunakan untuk penyedap masakan serta untuk tujuan pengobatan selama berabad-abad. Serai, juga disebut sereh, adalah tanaman perdu tinggi, dengan tangkai dan daun memanjang. Minyak esensial serai digunakan dalam aromaterapi untuk menyegarkan udara, mengurangi stres, dan mengangkat suasana hati. Sereh memiliki aroma segar mirip seperti lemon. Manfaat daun serai biasa digunakan sebagai penyedap beragam masakan di Asia. Manfaat daun serai juga digunakan dalam pengobatan herbal. Manfaat daun serai didapat dari kandungan antioksidan dan anti-peradangannya. Serai mengandung senyawa anti peradangan asam klorogenik, isoorientin, dan swertiajaponin. Manfa...